Menestymisvyöhyke: I
Oratuomi on luonnonlaji Keski-Euroopasta ja se on luumujen kantaäiti. Suomessa oratuomea kasvaa luonnossa vain Ahvenanmaalla. Se kasvaa noin 1-3m korkeaksi monihaaraiseksi pensaaksi, tekee runsaasti juurivesoja ja voi muodostaa luontaisilla kasvupaikoilla tiheitä lähes läpipääsemättömiä pensaikkoja. Oratuomessa on pitkät ja terävät piikit. Oratuomen kukinta on hieno: se on täynnä pieniä valkoisia kukkia kuin pilvenä. Monet hyönteiset suosivat sen kukkia. Kukkiin kehittyy pieniä sinisiä luumuja (1,5cm) , jotka kypsyvät myöhään syksyllä. Niiden maku on kirpeä ja parkkihappoinen. Pakkasten jälkeen maku makeutuu ja luumuista voi valmistaa mehua, siirappia, hilloa tai likööriä. Myös kukkia voi hyödyntää jälkiruuissa ja salaateissa. Oratuomea on käytetty myös kansanlääkinnässä.
