Menestymisvyöhyke: I-III
Cowichan on alunperin kanadalainen lajike, joka on syntynyt 1920-luvulla ilmeisesti Malus niedzwetzkyana -lajin vapaapölytteisenä jälkeläisenä. Suomessa tämä lajike tunnetaan Kadetti-nimellä ja sen emopuu on löydetty Helsingin Munkkiniemestä Kadetintieltä. Puu on suurikokoinen (4-6m) ja leveäkasvuinen. Lehtien puhjetessa väritys on punertava mutta lehdet vihertyvät myöhemmin. Yksittäiset kukat ovat suuria, 5 cm läpimittaiset ja hennon vaaleanpunaiset. Kukkien väri haalenee kukan vanhetessa lähes valkoiseksi. Kukinta on huomattavan runsasta, joka on erikoisarvo tälle lajikkeelle. Hedelmät ovat verrattain kookkaat 3-4 cm halkaisijaltaan ja tummanpunaiset, ja niitä voi myös hyödyntää talouskäyttöön. Hedelmiä muodostuu runsaasti. Syksyllä omenat ovat näyttävän punaiset. Hedelmät säilyvät koristeellisena pitkälle talveen.