Menestymisvyöhyke: I-II
Grå Gylling on vanha ruotsalainen talvilajike (Vinterpostof), joka levisi Suomeen 1700-luvulla. Alunperin puu on luultavasti Ranskasta. Hedelmät kypsyvät myöhään. Hedelmien pohjaväri on vihertävä, peiteväri on laikuttaista ja punaruskeaa. Maku on hapahko, melkein mausteeton ja omintakeinen. Hedelmät ovat alttiita omenaruvelle. Hedelmät säilyvät joulukuulle.
