Menestymisvyöhyke: I-VII
Idänmetsäruusupensas on 1,5-2m korkea ja kukat yksinkertaisen vaaleanpunaiset halkaisijaltaan noin 6cm. Kiulukat ovat pieniä. Idänmetsäruusun kiulukoiden C-vitamiinipitoisuus on kuitenkin huomattavan korkea verrattuna moniin muihin ruusunkiulukoihin.